Bioaktivní alginátové systémy s Aloe vera

Sologub, Kristina

Bioaktivní alginátové systémy s Aloe vera

DSpace Repository

Language: English čeština

Bioaktivní alginátové systémy s Aloe vera

dc.contributor.advisor	Sedlaříková, Jana
dc.contributor.author	Sologub, Kristina
dc.date.accessioned	2025-12-10T23:10:14Z
dc.date.available	2025-12-10T23:10:14Z
dc.date.issued	2025-02-17
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/58232
dc.description.abstract	V rámci bakalářské práce byly připraveny a charakterizovány alginátové filmy s různým podílem Aloe vera, bez a s využitím různých typů síťovacích činidel. Přídavek aloe způsobil snížení tahové pevnosti a elasticity polymerních filmů. Zároveň došlo ke zvýšení antioxidační aktivity, která byla ještě umocněna u vzorků s obsahem vitaminu C. Inkorporace aloe do alginátové matrice dále zlepšila botnací schopnost zesíťovaných polysacharidových filmů, přičemž nejlepší vlastnosti vykazovaly vzorky se složením aloe/alginát v poměru 75/25. Bylo také prokázáno, že aloe zvyšuje hydrofilitu filmů a schopnost materiálu zadržovat vlhkost.
dc.format	85 s. (105 770 znaků)
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	Alginát	cs
dc.subject	Aloe vera	cs
dc.subject	antioxidační aktivita	cs
dc.subject	botnání	cs
dc.subject	filmy	cs
dc.subject	zesíťování	cs
dc.subject	Alginate	en
dc.subject	Aloe vera	en
dc.subject	antioxidant activity	en
dc.subject	swelling	en
dc.subject	films	en
dc.subject	crosslinking	en
dc.title	Bioaktivní alginátové systémy s Aloe vera
dc.title.alternative	Bioactive Alginate Systems with Aloe Vera
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Urbánková, Lucie
dc.date.accepted	2025-06-12
dc.description.abstract-translated	As part of the bachelor's thesis, alginate films with the addition of Aloe vera, without and with the use of various types of crosslinking agents were prepared and characterized. The addition of aloe caused a decrease in tensile strength and elasticity of polymer films. There was also an increase in antioxidant activity, which was further enhanced in samples containing vitamin C. The incorporation of aloe into the alginate matrix further improved the swelling ability of crosslinked polysaccharide films, with samples composed of 75/25 aloe/alginate showing the best properties. It was also shown that aloe not only increases the hydrophilicity of the films but also the ability of the material to retain moisture.
dc.description.department	Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
dc.thesis.degree-discipline	Biomateriály a kosmetika	cs
dc.thesis.degree-discipline	Biomaterials and Cosmetics	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Materiály a technologie	cs
dc.thesis.degree-program	Materials and Technologies	en
dc.identifier.stag	70882
dc.date.submitted	2025-04-22