Strategická analýza organizace

Abstract

Bakalářská práce si klade za cíl provést strategickou analýzu vybraného podniku Cukrářství Budařovi. V teoretické části jsou popsána východiska strategického řízení a metody analýzy vnitřního a vnějšího prostředí. Praktická část se zaměřuje na aplikaci metod PESTLE, Porterova modelu pěti sil, SWOT analýzy a analýzy hodnotového řetězce. Na základě zjištěných skutečností jsou navržena opatření pro zvýšení konkurenceschopnosti a posílení tržní pozice organizace.