Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách

Show simple item record

dc.contributor.advisor Březina, Pavel cs
dc.contributor.author Tomancová, Anna cs
dc.date.accessioned 2010-07-13T14:36:48Z
dc.date.available 2010-07-13T14:36:48Z
dc.date.issued 2006-05-31 cs
dc.identifier Elektronický archiv Knihovny UTB cs
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10563/830
dc.description.abstract Tato práce je zaměřena na zpracování aktuální problematiky legislativy v oblasti hygieny a ekologie potravin se zaměřením na patogenní mikroorganismy. cs
dc.format 47 cs
dc.format.extent 416311 bytes cs
dc.format.mimetype application/pdf cs
dc.language.iso cs cs
dc.publisher Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně cs
dc.rights Bez omezení cs
dc.subject legislativa cs
dc.subject hygiena potravin cs
dc.subject pathogenní mikroorganismy cs
dc.subject legislation en
dc.subject food hygiene en
dc.subject pathogen microorganisms en
dc.title Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách cs
dc.title.alternative Legislative problems in the area of pathogen microorganisms in food en
dc.type bakalářská práce cs
dc.contributor.referee Rauch, Pavel cs
dc.date.accepted 2006-06-23 cs
dc.description.abstract-translated This essay is focused on current dilemma of legislation in the area of the food hygiene and environmentalism targeting the pathogen microorganisms. en
dc.description.department Ústav potravinářského inženýrství a chemie cs
dc.description.result obhájeno cs
dc.parent.uri http://hdl.handle.net/10563/143 cs
dc.parent.uri http://hdl.handle.net/10563/220 cs
dc.thesis.degree-discipline Chemie a technologie potravin cs
dc.thesis.degree-discipline Chemistry and food technologies en
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická cs
dc.thesis.degree-grantor Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology en
dc.thesis.degree-name Bc. cs
dc.thesis.degree-program Chemie a technologie potravin cs
dc.thesis.degree-program Chemistry and food technologies en
dc.identifier.stag 2300
dc.date.assigned 2005-10-10 cs
utb.result.grade A
utb.result.grade A


Files in this item

Files Size Format View
tomancová_2006_bp.pdf 406.5Kb PDF View/Open
tomancová_2006_vp.doc 41Kb Microsoft Word View/Open
tomancová_2006_op.doc 43Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account