Browsing by Subject "matcha"

DSpace Repository

DSpace Home
Browsing by Subject

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing by Subject "matcha"

Now showing items 1-6 of 6

Determination of Biologically Active Substances in Matcha with Regard to its Digestibility

Přidalová, Marie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2021-12-31)
Monitoring obsahu minerálních prvků v matcha čajích

Lanczová, Nikoleta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2019-02-02)
Obsah biologicky aktivních látek v matcha čajích a jejich stanovení v průběhu přípravy

Koláčková, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-09-14)
Příprava ledových čajů a stanovení jejich nutričních znaků

Kolofiková, Kateřina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-17)
Stanovení minerálních prvků v matcha čajích v závislosti na jejich přípravě a po stravitelnosti

Hebláková, Vendula (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2021-12-31)
Vliv tvrdosti vody na obsah polyfenolů a vitaminu C v matcha čajích

Kadavá, Barbora (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2022-12-31)

Now showing items 1-6 of 6

Search DSpace

Browse

All of DSpace

My Account

Login