Postoj spotřebitele ke konzumaci vín v ČR

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština 

Postoj spotřebitele ke konzumaci vín v ČR

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Postoj spotřebitele ke konzumaci vín v ČR
Autor: Možnarová, Milena
Vedoucí: Mlček, Jiří
Abstrakt: Tato bakalářská práce se zabývá postojem spotřebitele ke konzumaci vín v ČR. První část se věnuje obecně vínu, jeho historii, odrůdám a podmínkám pro pěstování vinné révy. Další část popisuje výrobu vína a zákon zabývající se vinohradnictvím a vinařstvím. Hlavní část práce představují průzkumy, které se zabývají právě konzumací vína, a můžeme z nich vyvodit preference obyvatel ČR. V neposlední řadě je v práci uveden marketing vinařů, který prodej vína a hlavně pro zviditelnění a upozornění jedním z nejdůležitějších.
URI: http://hdl.handle.net/10563/24490
Datum: 2013-02-11
Dostupnost: Bez omezení
Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: A 29276


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
možnarová_2013_bp.pdf 2.761Mb PDF Zobrazit/otevřít
možnarová_2013_vp.doc 93Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít
možnarová_2013_op.pdf 65.62Kb PDF Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet