Paleo/primal: Stravovací praktiky v kontextu pluralizace životních stylů

Abstract

Tato práce se zaměřuje na popis subkultury, která se odlišuje od majoritní společnosti nejen alternativními stravovacími praktikami a přijatými normami. Dále se soustředí na obecný popis členů, jejich motivaci, postoje a přístupy vyjádřených osobitým životním stylem, který zastupují. Cíle práce je ověřit poznatky získané pozorováním a prostudováním pramenů ve srovnání s empirickými šetřeními v podobě rozhovorů a dotazníku.