Návrh systému řízení zásob v daném podniku

Abstract

Bakalářská práce je zaměřena na možný způsob řízení zásob v daném podniku. Je rozdělena na dvě části, a to teoretickou a praktickou část. Teoretická část, členěná na několik kapitol, se zaměřuje na pojmy týkající se logistiky, skladování, zásob a jejich řízením. V praktické části je použita Ishikawa (tzv. rybí kost) pro zjištění možných příčin nedostatků, co se řízení zásob týče. Na nalezené nedostatky, které budou zjištěny v Ishikawě diagramu, použijeme analýzu QRQC (Quick response quality control). Další analýzou v bakalářské práci bude použita analýza ABC. Na základě výsledků analytických metod budou stanovena vhodná opatření k minimalizaci rizik na přijatelnou úroveň.