Posouzení rizik v zemědělském podniku

Abstract

Diplomová práce se zabývá posouzením rizik v zemědělském podniku. Teoretická část práce se zaměřuje na světové, evropské a české zemědělství. Zemědělství v České republice je dále rozděleno na zemědělskou výrobu, zemědělské podniky a jejich zaměstnanost. Celá jedna kapitola teoretické části se zabývá riziky a zajištění bezpečnosti při práci. Praktická část se soustředí na popis vybraného podniku, identifikaci rizik pro zaměstnance a obyvatele obce pomocí dotazníkového šetření, posouzení rizik metodou What-If a matice rizik a následný návrh opatření. Významem práce je zmírnit nebo eliminovat rizika, jak pro zaměstnance daného podniku, tak pro občany příslušné obce.