Mikrobiota včel a prostředí jejich chovu

Abstract

Tato práce si klade za cíl přinést přehlednou literární rešerši na téma výskytu mikroorganismů u včely medonosné a vybraných včelích produktů. Zároveň toto téma zpracovává i praktickou formou. Při tvorbě praktické části byly paralelně využity tradiční kultivační přístupy a moderní metagenomická analýza pro zisk přesných a dostatečných výsledků. Kultivačně bylo izolováno a později identifikováno celkem 25 bakteriálních druhů spadajících převážně do řádu Enterobacterales, Caryophanales a Pseudomonadales. Tyto bakterie však nevytváří jádrový mikrobiom včel. Důležitým faktem je, že se ve vzorcích včel metagenomickou analýzou podařilo identifikovat čeledi, které standardně včelí mikrobiom tvoří. Dále byla provedena metagenomická analýza mateří kašičky, která ukázala přítomnost čeledí Lactobacillaceae a Acetobacteraceae i přes její inhibiční účinky. U vzorků larev byla prokázána značná heterogenita ve složení jejich mikrobiomu.