Rostliny čeledi APIACEACE v kuchyni

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština 

Rostliny čeledi APIACEACE v kuchyni

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Rostliny čeledi APIACEACE v kuchyni
Autor: Rechtíková, Hana
Vedoucí: Vícha, Robert
Abstrakt: Tato práce je o rostlinách čeledi Apiaceae, především o využití, působení a obsahových látkách.
URI: http://hdl.handle.net/10563/5732
Datum: 2008-08-19
Dostupnost: Bez omezení
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: C 7904


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
rechtíková_2008_bp.pdf 935.0Kb PDF Zobrazit/otevřít
rechtíková_2008_vp.doc 36.5Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít
rechtíková_2008_op.doc 35Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet