Browsing Ústav technologie potravin by Subject "liver pate"

DSpace Repository

DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Browsing Ústav technologie potravin by Subject

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Ústav technologie potravin by Subject "liver pate"

Now showing items 1-3 of 3

Možnosti a využití kolagenu do masných výrobků

Miklášová, Terezie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2019-02-02)
Perspektivy vývoje, výroby a aplikace želatiny do játrových paštik

Novotná, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2021-12-31)
Vliv kvality vepřového sádla na jakostní parametry paštik

Hudcová, Michaela (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-02-03)

Now showing items 1-3 of 3

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Community
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login