Diferencovaná výživa dospělých osob dle charakteru práce.

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Diferencovaná výživa dospělých osob dle charakteru práce.

Show full item record

No preview available
Title: Diferencovaná výživa dospělých osob dle charakteru práce.
Author: Flíčková, Vlasta
Advisor: Velichová, Helena
Abstract: Bakalářská práce se zabývá problematikou diferencované výživy dospělých osob dle charakteru práce. Popisuje jednotlivé složky výživy, charakterizuje jejich význam a funkci na lidský organizmus, uvádí výživová doporučení, vymezuje skladbu potravin pro dospělé osoby a zmiňuje zdravotní rizika způsobená nevhodně zvolenou stravou, která postihují většinu dospělé populace v České republice.
URI: http://hdl.handle.net/10563/22771
Date: 2012-01-06
Availability: Bez omezení
Department: Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
flíčková_2012_bp.pdf 2.848Mb PDF View/Open
flíčková_2012_vp.doc 93Kb Microsoft Word View/Open
flíčková_2012_op.doc 94Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account