Porovnání jatečné výtěžnosti kuřecích masných hybridů

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Porovnání jatečné výtěžnosti kuřecích masných hybridů

Show full item record

No preview available
Title: Porovnání jatečné výtěžnosti kuřecích masných hybridů
Author: Repíková, Pavla
Advisor: Gál, Robert
Abstract: V diplomové práci byla porovnávána jatečná výtěžnost ve 35 dnech a jatečná výtěžnost ve 42 dnech u nejpoužívanějších masných hybridů v České republice ROSS 308, COBB 500, HUBBARD FLEX. Dále je uvedeno porovnání s literaturou a statistické vyhodnocení jatečného rozboru.
URI: http://hdl.handle.net/10563/23817
Date: 2013-02-11
Availability: Bez omezení
Department: Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
repíková_2013_dp.pdf 1.200Mb PDF View/Open
repíková_2013_vp.doc 94.5Kb Microsoft Word View/Open
repíková_2013_op.doc 97.5Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account