Návrh a ověření receptury kosmetického přípravku s obsahem bioaktivních proteinů stabilizovaných v hydrofilní polymerní matrici

Repozitář DSpace/Manakin

Přihlásit se

Jazyk: English čeština 

Návrh a ověření receptury kosmetického přípravku s obsahem bioaktivních proteinů stabilizovaných v hydrofilní polymerní matrici

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Návrh a ověření receptury kosmetického přípravku s obsahem bioaktivních proteinů stabilizovaných v hydrofilní polymerní matrici
Autor: Nogolová, Lucie
Vedoucí: Kolářová Rašková, Zuzana
Abstrakt: Tato diplomová práce se zabývá návrhem receptury kosmetického produktu, který by mohl sloužit jako podpůrný kosmetický prostředek při léčbě atopického ekzému a stafylokokových infekcí. V teoretické části je shrnuta problematika legislativního nařízení pro kosmetické přípravky a požadavky pro jejich konzervaci a mikrobiologické testování. Důležitou součástí této práce je pojednání o využitelnosti proteinů jako biologicky aktivních látek, kde je věnována pozornost mléčným bílkovinám, dále pak bakteriocinu zvaný nisin. Praktická část této práce se zabývá návrhem receptury kosmetického přípravku obsahující extrakt nisinu stabilizovaného v hydrofilní polymerní matrici a jejím ověřením. Je zde zkoumána celková stabilita kosmetického přípravku, kde je kladen důraz především na stabilitu mikrobiologickou a také na antimikrobní účinek použitého konzervačního systému.
URI: http://hdl.handle.net/10563/39040
Datum: 2016-01-20
Dostupnost: Bez omezení
Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Studijní obor: Technologie tuků, detergentů a kosmetiky
Klasifikace závěrečné práce a její obhajoby: A 44299


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit Popis
nogolová_2016_dp.pdf 1.942Mb PDF Zobrazit/otevřít None
nogolová_2016_op.pdf 535.0Kb PDF Zobrazit/otevřít None
nogolová_2016_vp.pdf 518.9Kb PDF Zobrazit/otevřít None

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet