Projekt zvýšení kvality a úrovně poskytovaných služeb hotelu Prestige Znojmo

Abstract

Má diplomová práce je zaměřena na zvýšení kvality a úrovně poskytovaných služeb hotelu Prestige ve Znojmě. Práce je rozdělena na dvě části na teoretickou a praktickou. V teoretické části jsem provedla literární rešerši týkající se marketingu, marketingu služeb a hlavně marketingu hotelových služeb. V praktické části jsem se věnovala představení hotelu Prestige a jeho nabízených služeb. Poté jsem hotel analyzovala pomocí SWOT analýzy, PEST analýzy a Porterovy analýzy pěti konkurenčních sil. Na základě vyhodnocených dotazníků od hostů a zaměstnanců byly získány informace a doporučení, které mohou napomoct ke zlepšení kvality a úrovně hotelových služeb.