Sledování výskytu vybraných cizorodých látek v potravinách

Repozitář DSpace/Manakin

Přihlásit se

Jazyk: English čeština 

Sledování výskytu vybraných cizorodých látek v potravinách

Zobrazit celý záznam

Není dostupný náhled
Název: Sledování výskytu vybraných cizorodých látek v potravinách
Autor: Vašíčková, Petra
Vedoucí: Březina, Pavel
Abstrakt: Tématem mé bakalářské práce je Sledování vybraných cizorodých látek v potravinách. Je-jím hlavním cílem je shromáždit co nejširší komplex informací o současné situaci a pro-blematice výskytu těžkých kovů v potravinách. Výše uvedené téma jsem si vybrala z toho důvodu, že těžké kovy se stávají stále větším problémem pro naši společnost a není to problém pouze lokální ale globální.
URI: http://hdl.handle.net/10563/1369
Datum: 2006-05-31
Dostupnost: Práce bude přístupná bez omezení od 31.05.2008
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: C 2301


Citace závěřečné práce

Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit
vašíčková_2006_bp.pdf 266.9Kb PDF Zobrazit/otevřít
vašíčková_2006_vp.doc 41Kb Microsoft Word Zobrazit/otevřít
vašíčková_2006_op.pdf 650.0Kb PDF Zobrazit/otevřít

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit celý záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet