Stravovací návyky a bezpečnost potravin v těhotenství

Abstract

Bakalářská práce se skládá ze dvou částí, části teoretické a části praktické. V teoretické části jsou popsány a vysvětleny základní složky výživy a význam důležitých minerálních látek a vitaminů v těhotenství. Zmíněny jsou také zažívací problémy související s těhotenstvím a onemocnění jako je obezita a těhotenská cukrovka. Na závěr jsou zmíněny návykové látky, které mohou v těhotenství ženě či jejímu plodu ublížit. Praktická část je zpracována pomocí dotazníkového šetření. Cílem výzkumu bylo zjistit rozdíl stravovacích návyků před otěhotněním a v období těhotenství a také zjistit informovanost žen v oblasti zdravé výživy v těhotenství.