Vliv Evropské uni na legislativu společného stravování v ČR

Vaclová, Hana

Vliv Evropské uni na legislativu společného stravování v ČR

DSpace Repository

Language: English čeština

Vliv Evropské uni na legislativu společného stravování v ČR

dc.contributor.advisor	Družbíková, Helena
dc.contributor.author	Vaclová, Hana
dc.date.accessioned	2010-07-14T20:18:29Z
dc.date.available	2010-07-14T20:18:29Z
dc.date.issued	2007-06-04
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/2972
dc.description.abstract	Tato práce se zabývá vlivem Evropské unie na legislativu společného stravování v ČR. V úvodní části jsou popsány hlavní legislativní nástroje EU a vývoj legislativy od vstupu ČR do EU po současnost. Další část práce se zabývá současnými platnými právními předpisy ve společném stravování. Jsou zde charakterizovány jednotlivá nařízení EU pro společné stravování. V poslední části jsou zmíněny kontrolní orgány, které dohlíží na dodržování právních předpisů EU a problematika systému HACCP.	cs
dc.format	43 s.	cs
dc.format.extent	885809 bytes	cs
dc.format.mimetype	application/pdf	cs
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	společné stravování	cs
dc.subject	legislativa	cs
dc.subject	EU	cs
dc.subject	bezpečnost potravin	cs
dc.subject	HACCP	cs
dc.subject	public catering	en
dc.subject	legislation	en
dc.subject	EU	en
dc.subject	food safety	en
dc.subject	HACCP	en
dc.title	Vliv Evropské uni na legislativu společného stravování v ČR	cs
dc.title.alternative	The influence of European union on legislation of public catering in CZ	en
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Velichová, Helena
dc.date.accepted	2007-06-28
dc.description.abstract-translated	This essay targets the influence of European union on legislation of public catering in CZ. The main legislative instruments of EU and the development of legislation after entry CZ in EU are described in the introductory part. Following part of this paper is about valid legislative regulations of public catering. The regulations of EU for the public catering are defined here too. The control institutions which inspect observance of legislative rules in public catering and system of HACCP are described in the closing part.	en
dc.description.department	Ústav potravinářského inženýrství	cs
dc.description.result	obhájeno	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/142	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/220	cs
dc.thesis.degree-discipline	Chemie a technologie potravin	cs
dc.thesis.degree-discipline	Chemistry and food technologies	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Bc.	cs
dc.thesis.degree-program	Chemie a technologie potravin	cs
dc.thesis.degree-program	Chemistry and food technologies	en
dc.identifier.stag	5252
dc.date.assigned	2007-01-08
utb.result.grade	A