Biodegradabilní obalové materiály

Abstract

Bakalářská práce se zabývá studií a popisem jednotlivých druhů biodegradabilních materiálů. Zaměřuje se na použití těchto materiálů pro průmyslová odvětví, hlavně pro jejich použití jako obalových materiálů. Nacházejí široké uplatnění v mnoha průmyslových oblastech, zejména v potravinářském průmyslu, farmaceutickém průmyslu a kosmetice. Mezi biodegradabilní polymery se řadí polysacharidy a bílkoviny. Ze všech biodegradabilních materiálů patří mezi nejrozšířenějšími materiály kolagen, želatina, celulosa a škrob.