Obsah polynenasycených mastných kyselin v řasách a jejich vliv na lidské zdraví

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Obsah polynenasycených mastných kyselin v řasách a jejich vliv na lidské zdraví

Show full item record

No preview available
Title: Obsah polynenasycených mastných kyselin v řasách a jejich vliv na lidské zdraví
Author: Vránová, Adéla
Advisor: Mišurcová, Ladislava
Abstract: Řasy jsou velmi významným zdrojem polynenasycených mastných kyselin. Tyto kyseliny jsou významné pro lidský vývoj. V bakalářské práci jsem se zabývala obsahem polynenasycených mastných kyselin v řasách a jejich vlivem na lidské zdraví.
URI: http://hdl.handle.net/10563/37764
Date: 2016-01-20
Availability: Bez omezení
Department: Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense: B 42498


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View Description
vránová_2016_dp.pdf 2.322Mb PDF View/Open None
vránová_2016_op.pdf 535.5Kb PDF View/Open None
vránová_2016_vp.pdf 531.8Kb PDF View/Open None

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account