Vlastnosti biopolymerních povlaků s obsahem různých povrchově aktivních látek

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Vlastnosti biopolymerních povlaků s obsahem různých povrchově aktivních látek

Show full item record

No preview available
Title: Vlastnosti biopolymerních povlaků s obsahem různých povrchově aktivních látek
Author: Šebestová, Kristýna
Advisor: Sedlaříková, Jana
Abstract: Diplomová práce se zabývá problematikou přípravy filmotvorných roztoků a filmů na bázi chitosanu a povrchově aktivních látek. Teoretická část je zaměřena na charakterizaci materiálů sloužících k jejich přípravě, zejména pak na chitosan, esenciální oleje a neionické povrchově aktivní látky. Dále je zhodnocen význam a uplatnění chitosanových filmů v praxi. Praktická část se orientuje na přípravu a charakterizaci chitosanových roztoků a filmů, s ohledem na parametry ovlivňující jejich následnou aplikaci. Důraz je kladen zejména na mechanické, povrchové a antibakteriální vlastnosti filmů.
URI: http://hdl.handle.net/10563/49089
Date: 2021-01-02
Availability: Bez omezení
Department: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Discipline: Technologie tuků, detergentů a kosmetiky
Grade for thesis and defense: A 56078


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View Description
šebestová_2021_dp.pdf 2.814Mb PDF View/Open None
šebestová_2021_op.pdf 129.5Kb PDF View/Open None
šebestová_2021_vp.pdf 747.0Kb PDF View/Open None

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account