Rostliny čeledi APIACEACE v kuchyni

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Rostliny čeledi APIACEACE v kuchyni

Show simple item record

dc.contributor.advisor Vícha, Robert cs
dc.contributor.author Rechtíková, Hana cs
dc.date.accessioned 2010-07-16T14:14:02Z
dc.date.available 2010-07-16T14:14:02Z
dc.date.issued 2008-08-19 cs
dc.identifier Elektronický archiv Knihovny UTB cs
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10563/5732
dc.description.abstract Tato práce je o rostlinách čeledi Apiaceae, především o využití, působení a obsahových látkách. cs
dc.format 37 s. cs
dc.format.extent 957466 bytes cs
dc.format.mimetype application/pdf cs
dc.language.iso cs cs
dc.publisher Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně cs
dc.rights Bez omezení cs
dc.subject andělika cs
dc.subject anýz cs
dc.subject fenykl cs
dc.subject kmín cs
dc.subject libeček cs
dc.subject pastinák cs
dc.subject petržel cs
dc.subject angelica en
dc.subject anisseed en
dc.subject fennel en
dc.subject cara way en
dc.subject lovage en
dc.subject parsnip en
dc.subject parsley en
dc.title Rostliny čeledi APIACEACE v kuchyni cs
dc.title.alternative APIACEAE family in kitchen. en
dc.type bakalářská práce cs
dc.contributor.referee Mrkvička, Vladimír cs
dc.date.accepted 2008-09-03 cs
dc.description.abstract-translated This work is about family Apiaceae, first about use, aktivity and aktive substances. en
dc.description.department Ústav potravinářského inženýrství cs
dc.description.result obhájeno cs
dc.parent.uri http://hdl.handle.net/10563/142 cs
dc.parent.uri http://hdl.handle.net/10563/220 cs
dc.thesis.degree-discipline Chemie a technologie potravin cs
dc.thesis.degree-discipline Chemistry and food technologies en
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická cs
dc.thesis.degree-grantor Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology en
dc.thesis.degree-name Bc. cs
dc.thesis.degree-program Chemie a technologie potravin cs
dc.thesis.degree-program Chemistry and food technologies en
dc.identifier.stag 7904
dc.date.assigned 2007-11-29 cs
utb.result.grade C
utb.result.grade C


Files in this item

Files Size Format View
rechtíková_2008_bp.pdf 935.0Kb PDF View/Open
rechtíková_2008_vp.doc 36.5Kb Microsoft Word View/Open
rechtíková_2008_op.doc 35Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account