Biologicky aktivní látky v rostlině Calendula officinalis

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Biologicky aktivní látky v rostlině Calendula officinalis

Show full item record

No preview available
Title: Biologicky aktivní látky v rostlině Calendula officinalis
Author: Aberlová, Lenka
Advisor: Valášek, Pavel
Abstract: Cílem bakalářské práce je seznámení se s biologicky aktivními látkami v rostlině Calendu-la officinalis. Obsahem je charakterizovat tuto rostlinu z botanického hlediska a zhodnotit její dosavadní využití. Důraz je kladen na její významné obsahové látky a jejich vlastnos-tech jak chemických, tak z farmakologických aspektů. Jsou rozebírány možnosti a formy získání významných látek a navrhnuty další možné způsoby využití biologicky aktivních látek rostliny Calendula officinalis v potravinářských, farmaceutických i jiných aplikacích.
URI: http://hdl.handle.net/10563/6869
Date: 2008-08-01
Availability: Bez omezení
Department: Ústav potravinářského inženýrství
Discipline: Chemie a technologie potravin
Grade for thesis and defense: B 5256


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
aberlová_2008_bp.pdf 645.9Kb PDF View/Open
aberlová_2008_vp.doc 38Kb Microsoft Word View/Open
aberlová_2008_op.doc 38Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account