Možnosti stanovení sacharidů

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Možnosti stanovení sacharidů

Show full item record

No preview available
Title: Možnosti stanovení sacharidů
Author: Lipnická, Lucie
Advisor: Kramářová, Daniela
Abstract: Cílem bakalářské práce je shrnout chemické a fyzikální metody stanovení sacharidů a jed-notlivě popsat jejich metodiku. Je zaměřena na využití chromatografických metod, přede-vším vysoceúčinné kapalinové chromatografie.
URI: http://hdl.handle.net/10563/8797
Date: 2009-05-28
Availability: Bez omezení
Department: Ústav potravinářského inženýrství
Discipline: Chemie a technologie potravin
Grade for thesis and defense: A 12496


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
lipnická_2009_bp.pdf 1.047Mb PDF View/Open
lipnická_2009_vp.doc 38Kb Microsoft Word View/Open
lipnická_2009_op.doc 42Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account