Možnosti stanovení sacharidů
DSpace Repository
- DSpace Home
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav potravinářského inženýrství
- Bakalářské práce
- View Item
Language:
English čeština
Možnosti stanovení sacharidů
No preview available
| Title: | Možnosti stanovení sacharidů |
| Author: | Lipnická, Lucie |
| Advisor: | Kramářová, Daniela |
| Abstract: | Cílem bakalářské práce je shrnout chemické a fyzikální metody stanovení sacharidů a jed-notlivě popsat jejich metodiku. Je zaměřena na využití chromatografických metod, přede-vším vysoceúčinné kapalinové chromatografie. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/8797 |
| Date: | 2009-05-28 |
| Availability: | Bez omezení |
| Department: | Ústav potravinářského inženýrství |
| Discipline: | Chemie a technologie potravin |
| Grade for thesis and defense: | A
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
| lipnická_2009_bp.pdf | 1.047Mb |
View/ |
|
| lipnická_2009_vp.doc | 38Kb | Microsoft Word |
View/ |
| lipnická_2009_op.doc | 42Kb | Microsoft Word |
View/ |
This item appears in the following Collection(s)
-
Bakalářské práce [331]
-
Vysokoškolské kvalifikační práce [25680]
