Browsing Kvalifikační práce dle fakult by Subject "sůl"

DSpace Repository

Language: English čeština

Now showing items 1-5 of 5

Aditiva přidávaná na úpravu kvality mraženého jemného pečiva

Korcová, Markéta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011-05-20)
Analýza ztrát hmotnosti při gastronomické úpravě hovězího masa

Hoňka, Pavel (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-17)
Hodnocení chemických ukazatelů mletého masa

Distlová, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011-08-19)
Sezónní monitoring obsahu chloridů v půdní vodě ve vybrané lokalitě města Zlína

Nováková, Jarmila (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011-05-25)
Využití metody tyndalace pro výrobu tepelně opracovaných masných výrobků

Vítková, Alžběta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-17)

Now showing items 1-5 of 5