Hledat

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština

Filtry použijte na upřesnění výsledků vyhledávání.

Zobrazují se záznamy 1-10 z 11

Nežádoucí účinky potravinářských přídatných látek

Macková, Zuzana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2009-08-24)
Enzymatická hydrolýza sacharidů a proteinů

Valenta, Tomáš (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2009-05-27)
Stanovení volných aminokyselin

Ivičičová, Barbora (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2008-08-29)
Využití metod molekulární biologie k detekci koliformních bakterií

Koubská, Jana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007-05-30)
Charakteristika lipofilních vitaminů a jejich stanovení chromatografickými technikami

Šenková, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007-06-04)
Metody mikrobiální dekontaminace

Vlková, Kamila (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2008-06-02)
Botulotoxin v potravinách a v kosmetice

Světlík, Svatopluk (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2009-05-28)
Jod v potravinách

Bartošová, Jana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2009-05-28)
Výskyt a stanovení biogenních aminů ve vybraných potravinách

Miklíková, Hana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2008-06-02)
Vliv barev na senzorické posouzení potravin a pokrmů konzumentem

Behenský, Václav (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2008-06-02)

Zobrazují se záznamy 1-10 z 11