Využití ionexů pro odstranění reziduí chromitých katalyzátorů z 1-monoacylglycerolů

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Využití ionexů pro odstranění reziduí chromitých katalyzátorů z 1-monoacylglycerolů

Show full item record

No preview available
Title: Využití ionexů pro odstranění reziduí chromitých katalyzátorů z 1-monoacylglycerolů
Author: Schovajsová, Martina
Advisor: Janiš, Rahula
Abstract: Tato práce je zaměřena na purifikaci monoacylglycerolů od reziduí chromitých katalyzátorů za využití iontoměničů. Tyto katalyzátory se přidávají do reakce mastné kyseliny s glycidolem při výrobě monoacylglycerolů a vzhledem k toxicitě je snaha o minimalizaci jejich obsahu ve výsledném produktu. Dále je práce zaměřena na ověření možnosti přípravy esterů pomocí katalyzátoru imobilizovaného na ionex. U všech experimentů byl obsah chr-ómu ve vzorcích stanoven spektrofotometricky a pomocí atomové absorpční spektroskopie. Čistota surových i purifikovaných MAG byla analyzována pomocí tenkovrstvé chromato-grafie.
URI: http://hdl.handle.net/10563/2245
Date: 2006-05-31
Availability: Pouze v rámci univerzity
Department: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
Discipline: Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky
Grade for thesis and defense: A


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
schovajsová_2006_dp.pdfBlocked 904.9Kb PDF
schovajsová_2006_vp.doc 39.5Kb Microsoft Word View/Open
schovajsová_2006_op.doc 45.5Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account