Browsing Fakulta technologická by Subject "brewer's yeast"

DSpace Repository

Language: English čeština

Now showing items 1-6 of 6

Hydrolýza kvasničné biomasy pro potravinářské doplňky - součást projektu MPO ČR FI390195020

Řezáčová, Denisa (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2010-05-20)
Pivní kosmetika

Řehová, Markéta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2022-02-25)
Průběh fermentace mladiny z pohledu čerpání zkvasitelných cukrů kvasničnou kulturou

Kovaříková, Dagmar (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-02-03)
Restaurační minipivovary a jejich rozvoj v České republice

Vasilová, Světlana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2009-05-28)
Vliv volby kmene kvasinek na senzorické vlastnosti piva

Machalová, Petra (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-02-02)
Vývoj technologií zpracování biomasy jako zdroj hodnotných bílkovin a jejich hydrolyzátů

Friebrová, Veronika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2008-09-01)

Now showing items 1-6 of 6