Průzkum stravovacích návyků žáků základních škol v regionu Kroměřížsko

DSpace Repository

Login

Language: English čeština 

Průzkum stravovacích návyků žáků základních škol v regionu Kroměřížsko

Show full item record

No preview available
Title: Průzkum stravovacích návyků žáků základních škol v regionu Kroměřížsko
Author: Valachová, Vladimíra
Advisor: Novotný, Radomil
Abstract: Práce byla zaměřena na stravovací zvyklosti žáků základních škol ve věku 10 až 15 let. Cílem práce bylo uskutečnit monitoring stravovacích návyků žáků základních škol v Kroměřížském okrese (Základní škola Zachar, Základní škola Slovan, Základní škola Zdounky a Základní škola Roštín) a na základě zjištěných dat provést srovnání stravovacích zvyklostí skupin respondentů. Nebyly shledány výrazné rozdíly ve stravovacích zvyklostech jednotlivých skupin. Z výsledků vyplynulo, že stravovací zvyklosti respondentů zdaleka neodpovídají aktuálním výživovým doporučením.
URI: http://hdl.handle.net/10563/11401
Date: 2010-05-20
Availability: Bez omezení
Department: Ústav biochemie a analýzy potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense: B 16263


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
valachová_2010_bp.pdf 1.518Mb PDF View/Open
valachová_2010_vp.doc 34.5Kb Microsoft Word View/Open
valachová_2010_op.pdf 34.49Kb PDF View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account