Prohlížení Diplomové práce dle předmětu "gumovitost"

Repozitář DSpace/Manakin

Přihlásit se | cookies

Jazyk: English čeština

Prohlížení Diplomové práce dle předmětu "gumovitost"

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

Sledování vlivu aplikace kukuřičné a rýžové mouky jako náhrady fosforečnanů na technologické vlastnosti masných výrobků

Polcová, Petra (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2015-02-02)
Vliv kombinací fosforečnanů a amarantu na technologické vlastnosti masných výrobků

Gurská, Eliška (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014-01-10)
Vliv koncentrace NaCl a fosforečnanů na vlastnosti masných výrobků

Gregovská, Ludmila (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2015-02-02)

Zobrazují se záznamy 1-3 z 3

Prohledat DSpace

Procházet

Vše v DSpace
Tato kolekce

Můj účet

Přihlásit se