Nedávno přidané
Repozitář DSpace/Manakin
Domovská stránka DSpace
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Poslední příspěvky
Přihlásit se
|
cookies
Jazyk:
English
čeština
Fakulta technologická: Poslední příspěvky
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 2461-2480 z 7502
další strana
Stanovení tepelné degradace vybraných jedlých olejů pomocí luminiscenční spektroskopie
Janáčová, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Faktory ovlivňující dekarboxylázovou aktivitu bakterií mléčného kvašení v procesu výroby piva
Zapletalová, Kristýna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Návrh možností stravování dětí a mladistvých v krizových stavech
Hlobilová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Vliv vybraných faktorů na kulturu degradující biogenní aminy v podmínkách <em>in vitro</em>
Březinová, Iva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Využití ultrazvuku v potravinářství
Hájková, Bronislava
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Protimikrobní vlastnosti N-alkylpyrrolidonů vůči potravinářsky významným druhům mikroorganismů
Lhotská, Marika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Vliv intenzity pražení na chuťový profil výběrových káv
Kopecká, Barbora
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Vliv použité suroviny na vybrané vlastnosti tavených sýrů
Holas, Ondřej
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Vliv doby a teploty skladování na viskozitu trvanlivého mléka
Petreňová, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Vliv rychlosti míchání na konzistenci tavených sýrů
Kozáčková, Dana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Studium tvorby inkluzních komplexů vybraných flavonoidů s cyklodextriny
Ščurková, Adriana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Vliv doby prozrálostí vybraných sýrů zrajících v solném nálevu na konzistenci tavených sýrů
Bartoš, Milan
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Změny obsahu polyfenolických látek a antioxidační aktivity v extraktech máty
Zemánková, Denisa
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Využití kvasinek Kluyveromyces marxianus při fermentaci syrovátky
Havlíčková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Použití přídatných látek v produktech ekologického zemědělství
Jiroušková, Magda
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Chromatografické stanovení kofeinu v extraktech z pravých čajů
Janovský, Petr
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Konzervace nealkoholických a nízkoalkoholických nápojů
Ďuricová, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Produkce a degradace biogenních aminů pivovarsky významnými mikroorganizmy
Žáková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Schopnost pivovarských kvasnic snižovat obsah biogenních aminů
Němcová, Barbora
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
Příprava netradičních druhů bezlepkových vloček a stanovení jejich polyfenolického profilu
Šťastná, Kristýna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2017-02-03
)
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 2461-2480 z 7502
další strana
Prohledat DSpace
Prohledat DSpace
V této komunite
Procházet
Vše v DSpace
Komunity a kolekce
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Tato komunita
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Můj účet
Přihlásit se