Search

DSpace Repository

Language: English čeština

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-5 of 5

Vliv přídavku karagenanů na jakost tavených sýrů

Kovářová, Petra (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007-05-31)
Hodnocení organoleptických vlastností vybraných bylinných čajů

Ošťádalová, Martina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, )
Studium možnosti přídavku přidatných látek na jakost mléčných výrobků

Jiříčková, Hana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007-05-31)
Vliv typu uzávěru láhve na vybrané jakostní ukazatele vína

Pivovarčíková, Lucie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007-05-31)
Vliv skladovacích podmínek na stabilitu průtokově pasterovaného piva

Rouchal, Michal (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2007-05-31)

Now showing items 1-5 of 5