Browsing Diplomové práce by Subject "antioxidants"

DSpace Repository

Language: English čeština

Now showing items 1-9 of 9

Antioxidační a antimikrobiální účinky listů jakonu.

Zajíčková, Kateřina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-02-01)
Stanovení biologicky aktivních látek v různých druzích kávy

Neduchalová, Michaela (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-01-16)
Stanovení biologicky aktivních látek vybraných léčivých rostlin

Válková, Martina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014-01-10)
Stanovení vybraných fenolických látek v ovocných nápojích

Masaříková, Lucie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-01-16)
Stanovení vybraných obsahových látek v produktech z Morinda citrifolia (Noni)

Hladůvková, Dita (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-01-16)
Vliv malolaktické fermentace na antioxidační aktivitu vína

Hanáková, Jana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-02-01)
Význam Kombuchy a její biologicky aktivní látky

Hrubý, Radoslav (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014-01-10)
Změny antioxidačních vlastností Basidiomycet v závislosti na kuchyňské úpravě

Olšová, Marie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-01-16)
Změny bioaktivních látek u kdoulí v průběhu skladování

Durkačová, Nikola (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2022-12-31)

Now showing items 1-9 of 9