Nedávno přidané
Repozitář DSpace/Manakin
Domovská stránka DSpace
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Diplomové práce
Poslední příspěvky
Přihlásit se
|
cookies
Jazyk:
English
čeština
Diplomové práce: Poslední příspěvky
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 441-455 z 455
Obsah mastných kyselin a jejich esterů ve vybraných odrůdách červeného vína
Gabrielová, Marie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Sledování antioxidační aktivity ječmene během procesu sladování
Dlapová, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Studium texturních vlastností blokových tavených sýrů s různými typy hydrokoloidů
Havranová, Markéta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Dekarboxylázová aktivita bakterie Serratia marcescens v kyselém prostředí.
Taťáková, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Nutriční hodnoty chlazených jídel a dietní programy
Tomášů, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Vliv přídavku fosfátů na texturu masných výrobků
Jokl, Vlastislav
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Extenzografické vlastnosti bezlepkových těst
Slaměníková, Hana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Vliv malolaktické fermentace na antioxidační aktivitu vína
Hanáková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Polyfenoly ve víně a jejich vliv na buněčnou smrt.
Majkusová, Martina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Stanovení těkavých látek ve vybraných typech nefermentovaných čajů metodou GC-MS
Mirošová, Pavla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Rozdělení kmenů Escherichia coli izolovaných z potravin do fylogenetických skupin
Tomášová, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Stanovení acesulfamu K a aspartamu metodou HPLC
Ležáková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Biologický účiněk polyfenolů v jedlých květech.
Mikésková, Ivana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Fyziologické účinky větvených aminokyselin na organismus a jejich stanovení ve vybraných suplementech
Sedláčková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
Obsah celkových polyfenolů v hlízách jakonu
Kučerová, Petra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2012-02-01
)
předchozí strana
Zobrazují se záznamy 441-455 z 455
Prohledat DSpace
Prohledat DSpace
V této kolekci
Procházet
Vše v DSpace
Komunity a kolekce
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Tato kolekce
Datum odevzdání
Datum zadání
Datum obhajoby
Názvy
Autoři
Vedoucí
Klíčová slova
Můj účet
Přihlásit se