Hledat

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština

Filtry použijte na upřesnění výsledků vyhledávání.

Zobrazují se záznamy 1-10 z 16

Pohanka a stanovení antioxidační aktivity produktů z pohanky

Tioková, Veronika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Plnění spotřebního koše a doporučená pestrost stravy

Machala, Filip (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Využití mladinových koncentrátů a extraktů sladu v procesu výroby piva

Rüll, Tomáš (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Taniny a jiné trpce působící složky v produktech rostlinného původu

Záblacká, Denisa (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Chemické složení a možnosti využití rostliny Caigua (Cyclanthera pedanta L. Schard) jako funkční potraviny

Hyblerová, Erika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Vliv způsobu vedení ovocných kvasů na kvalitu destilátů

Maňáková, Lucie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Využití chilli papriček v gastronomii a jejich vliv na zdraví člověk

Němec, Jan (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Obsah polynenasycených mastných kyselin v řasách a jejich vliv na lidské zdraví

Vránová, Adéla (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Využití látek přírodního původu při konzervaci potravin

Adamčíková, Eva (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)
Toxické prvky a jejich kumulace v houbách

Blachová, Petra (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-01-20)

Zobrazují se záznamy 1-10 z 16